獼猴桃也被稱作奇異果，在我國南方有廣泛分布，獼猴桃含有豐富的礦物質以及優良的膳食纖維和抗氧化物質，具有清熱去火、潤燥通便、滋養肌膚的作用，獼猴桃不僅營養豐富，而且味道酸甜可口，是深受人們喜愛的綠色水果。

西百溪村的村支書王燈近日聯系到了公司的工作人員，咨詢烘干設備，在工作人員與王書記的交談中得知，百溪村盛產獼猴桃，今年更是大豐收，獼猴桃產量暴增，以至于出現了供過于求的情況，一時之間，找不到接手的買家，而鮮獼猴桃不適合長時間儲存，為了不浪費村民精心栽培出來的果實，王書記想出了烘干的方法，將獼猴桃制作成獼猴桃干，既能避免浪費，還能擴展村內產業。